Coordenar e otimizar as operações do setor de Hortifruti em três lojas, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos produtos, o alcance de metas de vendas e a padronização dos processos. Liderar e desenvolver as equipes de encarregados e repositores, promovendo a melhoria contínua, a redução de perdas e a satisfação dos clientes.

Foco do Cargo:

O cargo de Coordenador de Hortifruti é estratégico para garantir a excelência operacional e o alcance de resultados no setor de Hortifruti das três lojas. Com foco na gestão de pessoas, processos e resultados, o profissional será peça-chave para o sucesso das operações e a satisfação dos clientes. Seguem os pontos focais:

• Gestão estratégica e operacional do setor de Hortifruti em múltiplas unidades.
• Desenvolvimento de equipes e liderança de encarregados.
• Garantia da qualidade dos produtos e da experiência do cliente.
• Acompanhamento de indicadores de desempenho e implementação de melhorias.

1. Coordenar e liderar os encarregados de Hortifruti das três lojas.
2. Garantir a qualidade, frescor e apresentação dos produtos.
3. Acompanhar metas de vendas, margem, quebra e estoque.
4. Implementar estratégias para redução de perdas e aumento da eficiência.
5. Desenvolver e treinar equipes, promovendo a melhoria contínua.
6. Supervisionar pedidos, estoque e relacionamento com fornecedores.
7. Garantir a padronização de processos entre as lojas.

Atribuições

Gestão de Pessoas:

• Coordenar os encarregados de Hortifruti das três lojas, garantindo alinhamento e engajamento das equipes.
• Realizar treinamentos, avaliações de desempenho e desenvolvimento das equipes, promovendo a capacitação contínua.
• Estimular a comunicação e a troca de boas práticas entre as lojas.

Gestão Operacional:

• Garantir a qualidade, frescor e apresentação dos produtos de Hortifruti em todas as unidades.
• Supervisionar a organização, limpeza e segurança alimentar nos setores de Hortifruti.
• Acompanhar o cumprimento de padrões e processos operacionais, assegurando a padronização entre as lojas.

Gestão de Resultados:

• Definir e acompanhar metas de vendas, margem, quebra e estoque para o setor.
• Analisar indicadores de desempenho (KPIs) e elaborar planos de ação para otimizar resultados.
• Implementar estratégias para redução de perdas e aumento da eficiência operacional.

Gestão de Estoque e Compras:

• Supervisionar os pedidos de produtos, garantindo o abastecimento adequado e evitando excessos ou rupturas.
• Monitorar a validade dos produtos e implementar ações para evitar desperdícios.
• Participar do relacionamento com fornecedores, negociando condições e acompanhando entregas (quando aplicável).

Planejamento e Estratégia:

• Desenvolver e implementar estratégias para melhorar a experiência do cliente no setor de Hortifruti.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos e propor soluções inovadoras.
• Garantir a integração das operações de Hortifruti com as demais áreas das lojas.



Competências Técnicas, Comportamentais e de Resultado:

Técnicas:

• Conhecimento em produtos hortifruti (armazenamento, exposição, sazonalidade).
• Gestão de estoque e controle de quebras.
• Legislação de segurança alimentar.
• Análise de indicadores de desempenho (KPIs).

Comportamentais:

• Liderança e gestão de equipes.
• Comunicação interpessoal e negociação.
• Organização e resiliência.
• Proatividade e visão estratégica.

Resultado:

• Foco em metas de vendas e redução de perdas.
• Capacidade de implementar melhorias contínuas.
• Garantia da padronização e eficiência operacional.

Hard Skills:

• Pacote Office intermediário/avançado.
• Conhecimento técnico em produtos hortifruti.
• Gestão de estoques e pedidos.
• Controle de validade e redução de perdas.

Soft Skills:

• Liderança e desenvolvimento de equipes.
• Comunicação assertiva e empatia.
• Capacidade analítica e resolução de problemas.
• Organização e gestão do tempo.

Mapeamento:

Perfil Comportamental:

• Profissional com perfil estratégico, orientado a resultados e com forte habilidade de liderança.

Perfil DISC:

• Alta Dominância (D): Foco em resultados e tomada de decisões rápidas.
• Alta Influência (I): Capacidade de engajar e motivar equipes.
• Moderada Estabilidade (S): Organização e resiliência para lidar com demandas.
• Baixa Conformidade (C): Flexibilidade para adaptação a diferentes cenários.

Estilo de Liderança:

• Liderança Transformacional: Inspira e motiva equipes, promovendo o desenvolvimento e a inovação.

Unidade: Variável - Coordenar as lojas

Horário: Comercial | Seg a Sex: 08h às 18h | Sábado 8h às 12h.

Requisitos: Carteira de Motorista e veículo próprio.

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